COCKTAIL – Cocchi rosa Marily

Cocchi rosa Marilyn_1

Il cocktail Cocchi Rosa Marilyn nasce come omaggio che la casa storica Giulio Cocchi rende alla diva in occasione della mostra “Marilyn Monroe.La donna oltre il mito”, allestita a Palazzo Madama, a Torino, fino al 19 settembre prossimo.

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COCKTAIL – Bellini

INGREDIENTI

  • 5 cl di nettare di pesca
  • 10 cl spumante o champagne

 

PREPARAZIONE

Bellini

Prima di tutto prepariamo il nettare di pesca nel modo seguente: lavate e sbucciate le pesche, tagliatele a spicchi e mettetele in un colino e con un cucchiaio schiacciate per estrarre il nettare di pesche. Ora versate in una coppetta il nettare di pesca e aggiungete con delicatezza lo spumante fino a colmare il bicchiere. Decorate con uno spicchio di pesca e servite.

 

Federico Blasi

COCKTAIL – Pompelmo e menta

INGREDIENTI

  • 800 Ml Acqua
  • 200 Ml Succo Di Pompelmo
  • Foglie Di Menta Fresca
  • Edulcorante

PREPARAZIONE

pompelmo  e menta

Mettete a bollire l’acqua in una pentola con la menta fresca. Appena inizia a bollire togliete la pentola dal fuoco e dolcificatela. Unite il succo di pompelmo, quindi versate il tutto in una brocca trasparente, una volta raffreddata mettete in frigo fino al momento di servire.

 

Federico Blasi

COCKTAIL – Anita

INGREDIENTI

  • 3 cubetti di Ghiaccio
  • 1 parte di Succo d’arancia
  • 1 parte di Succo di Limone
  • 3 gocce di Angostura
  • Soda per riempire
  • 1 fettina di Limone
  • 1 fettina di Arancia

PREPARAZIONE

Anita

Inserire i cubetti di ghiaccio nello Shaker con:

  • succo d’arancia,
  • succo di Limone,
  • le gocce di Angostura

e ora Shakerate. Filtrate in un Tumbler e riempite con infine con la Soda. Decorate con fettine di Limone e di Arancia e servite.

Federico Blasi